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吐鲁番评选最甜美葡萄

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更新:2017-08-29 来源:新华社

吐鲁番葡萄作为新疆特产的名片享誉中外,每年金秋时节,吐鲁番都会举办葡萄大评比,专家将用多种指标评比出吐鲁番最甜美的葡萄。

评比的指标包括理化指标和感官指标。其中理化指标里面包括,穗重、粒重、可溶性固形物(含糖量);感官指标里面包括果面色泽、口感、穗形果形、整齐度和紧密度。

记者:郭燕、符晓波、王菲

编辑:田甜


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